Når det kommer til madkunst, viser Gordon Ramsay sit mesterlige håndværk i hans berømte Beef Wellington. Fra det øjeblik man smager det, bliver man blæst væk af en lækker blanding af smagsoplevelser. Mør oksekød indhyller i en aromatisk svampeduxelle, derefter viklet ind i prosciutto og en lækker butterdej. Det lyder simpelt, men resultatet er fantastisk: […]
Forfatter: Stine Larsen
Back To Top